Birks Køkken ApS Aktiv
CVR 41463708 · Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
| Virksomhedsform | Anpartsselskab |
|---|---|
| Status | Aktiv |
| Startdato | 25.06.2020 (6 år) |
| Adresse | Mindet 4D, 8000 |
| Aktive produktionsenheder | 2 |
| Ansatte | 37 (26 årsværk) · maj 2026 |
| Registreret kapital | 58.000 DKK |
| Revisor | Beierholm Godkendt Revisionspartnerselskab |
| Reklamebeskyttelse | Registreret - virksomheden har frabedt sig, at dens oplysninger i CVR bruges til direkte markedsføring. Beskyttelsen gælder de data, der hentes i registret, ikke kontaktoplysninger fundet andre steder. |
| Soliditetsgrad (seneste) | 33,1% |
Om virksomheden
Formål: Selskabets formål er at drive cafeteria- og kokkeskole og dermed forbundet virksomhed.
Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktionen.
Historik
Hvad registeret har noteret, nyeste først.
| 17.04.2026 | Regnskab | 2025 · Overskud 350.000 kr. |
| 01.06.2025 | Ejerandel | B. Birk Holding ApS · 25-33,32% |
| 01.06.2025 | Ejerandel | J. Svane Holding ApS · 25-33,32% |
| 01.06.2025 | Ejerandel | Mikkel Vesterager Holding ApS · 25-33,32% |
| 01.06.2025 | Ejerandel | Rasmus Krogh Holding ApS · 25-33,32% |
| 31.05.2025 | Ejerandel ophørt | B. Birk Holding ApS · 33,33-49,99% |
| 31.05.2025 | Ejerandel ophørt | J. Svane Holding ApS · 33,33-49,99% |
| 31.05.2025 | Ejerandel ophørt | Mikkel Vesterager Holding ApS · 15-19,99% |
| 31.05.2025 | Ejerandel ophørt | Rasmus Krogh Holding ApS · 15-19,99% |
| 09.10.2024 | Fratrådt | KOVSTED & SKOVGÅRD, REVISION & RÅDGIVNING, STATSAUTORISERET REVISIONSPARTNERSELSKAB · Revision |
| 09.10.2024 | Tiltrådt | Beierholm Godkendt Revisionspartnerselskab · Revision |
| 05.12.2023 | Ejerandel ophørt | Dindler ApS · 10-14,99% |
Vis alle 36 begivenheder
| 05.12.2023 | Ejerandel | Mikkel Vesterager Holding ApS · 15-19,99% |
| 05.12.2023 | Ejerandel | Rasmus Krogh Holding ApS · 15-19,99% |
| 04.12.2023 | Ejerandel ophørt | Mikkel Vesterager Holding ApS · 10-14,99% |
| 04.12.2023 | Ejerandel ophørt | Rasmus Krogh Holding ApS · 10-14,99% |
| 06.11.2023 | Ejerandel ophørt | Birks Køkken Holding ApS · 66,67-89,99% |
| 06.11.2023 | Ejerandel | B. Birk Holding ApS · 33,33-49,99% |
| 06.11.2023 | Ejerandel | J. Svane Holding ApS · 33,33-49,99% |
| 16.11.2022 | Tiltrådt | KOVSTED & SKOVGÅRD, REVISION & RÅDGIVNING, STATSAUTORISERET REVISIONSPARTNERSELSKAB · Revision |
| 04.11.2022 | Tiltrådt | Josephine Nathalie Svane Lührs Nielsen · Direktion · DIREKTØR |
| 07.07.2020 | Ejerandel | Dindler ApS · 10-14,99% |
| 07.07.2020 | Ejerandel | Mikkel Vesterager Holding ApS · 10-14,99% |
| 07.07.2020 | Ejerandel | Rasmus Krogh Holding ApS · 10-14,99% |
| 26.06.2020 | Ejerandel ophørt | Benjamin Birk Jensen · 100% |
| 26.06.2020 | Ejerandel | Birks Køkken Holding ApS · 66,67-89,99% |
| 25.06.2020 | Ejerandel | Benjamin Birk Jensen · 100% |
| 25.06.2020 | Tiltrådt | B. Birk Holding ApS · Ejerregister |
| 25.06.2020 | Tiltrådt | Benjamin Birk Jensen · Direktion · DIREKTØR |
| 25.06.2020 | Tiltrådt | Benjamin Birk Jensen · Ejerregister |
| 25.06.2020 | Tiltrådt | Benjamin Birk Jensen · Stiftere |
| 25.06.2020 | Tiltrådt | Birks Køkken Holding ApS · Ejerregister |
| 25.06.2020 | Tiltrådt | Dindler ApS · Ejerregister |
| 25.06.2020 | Tiltrådt | J. Svane Holding ApS · Ejerregister |
| 25.06.2020 | Tiltrådt | Mikkel Vesterager Holding ApS · Ejerregister |
| 25.06.2020 | Tiltrådt | Rasmus Krogh Holding ApS · Ejerregister |
Ejerskab
Ultimative ejere (beregnet)
Beregnet ved at gange ejerandelene sammen gennem ejerkæden i CVR's legale ejerregister. Det er ikke registret over reelle ejere: andele under 5% registreres ikke, kontrol via aftaler og vedtægter indgår ikke, og en kæde, der går til et udenlandsk selskab, stopper der.
Ejere
Legale ejere fra CVR's ejerregister.
Reelle ejere er ikke offentligt tilgængelige. Adgangen blev lukket 1. september 2025 med EU's 6. hvidvaskdirektiv, og oplysningerne kan nu kun slås op enkeltvis med MitID af myndigheder og andre med en legitim interesse på datacvr.virk.dk.
Hold øje med Birks Køkken ApS
Ledelse
| Direktion | Benjamin Birk Jensen | DIREKTØR | siden 2020 |
| Direktion | Josephine Nathalie Svane Lührs Nielsen | DIREKTØR | siden 2022 |
Dertil 1 historiske roller (fratrådte og tidligere ejere).
Stiftere
Hvem der stiftede virksomheden. Registret afslutter aldrig en stiftelse, så den står som aktuel for evigt - det er en begivenhed, ikke en rolle nogen stadig har.
| Stiftere | Benjamin Birk Jensen | STIFTERE | 2020 |
Øvrige registreringer
Registreringer i ejerregistret uden en oplyst ejerandel. Andelene selv står i ejerskabsafsnittet ovenfor.
| Ejerregister | Benjamin Birk Jensen | siden 2020 | |
| Ejerregister | Birks Køkken Holding ApS (selskab) | siden 2020 | |
| Ejerregister | Dindler ApS (selskab) | siden 2020 |
Sammenlignet med branchen
Sammenlignet med aktive virksomheder i samme hovedbranche (56) og med 1 mio. kr-10 mio. kr i balance. Opgjort 16.08.2026 på hver virksomheds seneste regnskab.
Anslået værdi beregnet
956.225 kr - 2,1 mio. kr
Beregnet efter Skattestyrelsens vejledende metode: egenkapitalen plus en kapitaliseret merindtjening, opgjort af den seneste årsrapport. Det er et skøn med stor usikkerhed, ikke en handelspris - intervallet viser spændet.
Mere værd end 52,7% af de 360.304 værdisatte aktive virksomheder i Danmark. I Aarhus: 50,6% af 25.513. I samme hovedbranche (56): 75,8% af 7.372.
Regnskabshistorik (1 år)
| Periode | Resultat | Bruttofortjeneste | Egenkapital | Aktiver | |
|---|---|---|---|---|---|
| 01.2025 - 12.2025 | 349.184 | 9.751.262 | 956.225 | 2.892.921 | XBRL |
Seneste årsrapport (2025): Erklæring om udvidet gennemgang · 30 ansatte i gennemsnit
Alle beløb i kr, fra virksomhedens indberettede årsrapporter. XBRL er rådata-dokumentet bag tallene. Omsætning indberettes ikke af alle - mindre virksomheder viser kun bruttofortjeneste.
Anslået omsætning beregnet: 14,9 mio. kr - 23,2 mio. kr - skønnet ud fra bruttofortjenesten og 168 virksomheder i samme branche og størrelsesklasse, der oplyser begge tal. Halvdelen af dem ligger inden for et interval som dette; virksomhedens egen omsætning kan ligge udenfor.
Ejendom
Bygninger, areal, offentlig vurdering og energimærke for de adresser, virksomheden er registreret på. Registret viser hvor virksomheden har adresse - ikke hvem der ejer ejendommen - og tallene gælder hele ejendommen, ikke virksomhedens del af den.
- Erhvervsareal
- 1.167 m²
- Grundareal
- 1.196 m²
- Off. vurdering 2020, hele ejendommen
- 12.100.000 kr
- heraf grund 251.600 kr
- Energimærke
- C
- Erhvervsareal
- 10.329 m²
- Grundareal
- 5.382 m²
- Off. vurdering 2020, hele ejendommen
- 26.000.000 kr
- heraf grund 3.498.300 kr
- Energimærke
- C
Enheder (2)
| P-nr | Navn | Branche | Adresse |
|---|---|---|---|
| 1025966194 | Birks Køkken ApS | Servering af mad i restauranter og caféer | Mindet 4D, 8000 |
| 1027287596 | Jumbo - Ankersgade | Servering af mad i restauranter og caféer | Ankersgade 12C, 8000 |
Virksomheder på samme adresse · se adressen
| Balling's Blæk & Bolig | Andre personlige serviceydelser i.a.n. |
| Blå Kors Danmark | Støtteaktiviteter relateret til sygdomsbekæmpende, sociale og velgørende formål |
| Boulders ApS | Undervisning inden for sport og fritid |
| DATAMINDS A/S | Computerkonsulentbistand og forvaltning af computerfaciliteter |
| Dataminds Holding ApS | Ikke-finansielle holdingselskaber |
| KASPER PILMAN HOLDING ApS | Ikke-finansielle holdingselskaber |
| KIM LILLESØE HOLDING ApS | Ikke-finansielle holdingselskaber |
| Norconsult Danmark A/S | Rådgivende ingeniøraktiviteter inden for byggeri og anlægsarbejder |
| Nordic Office Of Architecture A/S | Arkitektaktiviteter |
| PROJKT A ApS | Billedkunstnerisk skaben |