Ferm Food ApS Aktiv
CVR 40251561 · Anden forarbejdning og konservering af frugt og grøntsager (103900)
| Virksomhedsform | Anpartsselskab |
|---|---|
| Status | Aktiv |
| Tidligere navn | FermFood ApS indtil 03.02.2025 |
| Startdato | 05.02.2019 (7 år) |
| Adresse | Vorbassevej 12, 6622 |
| Aktive produktionsenheder | 2 |
| Ansatte | 6 (5 årsværk) · maj 2026 |
| Registreret kapital | 66.665 DKK |
| Revisor | BDO Statsautoriseret Revisionspartnerselskab |
| Soliditetsgrad (seneste) | 51,8% |
Om virksomheden
Formål: Selskabets formål er fermentering og forædling af proteiner og planteprodukter til human konsum samt enhver anden aktivitet, som efter bestyrelsens skøn står i forbindelse dermed.
Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.
Historik
Hvad registeret har noteret, nyeste først.
| 05.05.2026 | Regnskab | 2025 · Underskud 1,5 mio. kr. |
| 19.08.2025 | Fratrådt | BDO Holding VII, statsautoriseret revisionsaktieselskab · Revision |
| 19.08.2025 | Tiltrådt | BDO Statsautoriseret Revisionspartnerselskab · Revision |
| 04.02.2025 | Navneændring | Ferm Food ApS · tidligere FermFood ApS |
| 05.01.2024 | Ejerandel | FERMENTATIONEXPERTS A/S · 66,67-89,99% |
| 05.01.2024 | Ejerandel | Nordfyns Planteprotein ApS · 20-24,99% |
| 05.01.2024 | Fratrådt | Jens Steensgaard · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 05.01.2024 | Fratrådt | Lone Legarth · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 05.01.2024 | Fratrådt | Marinus Wilhelmus Adrianus Schepens · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 05.01.2024 | Tiltrådt | Gyda Marie Bay · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 05.01.2024 | Tiltrådt | Henrik Madsen · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 05.01.2024 | Tiltrådt | Kasper Fuglsang Hjorth · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
Vis alle 54 begivenheder
| 04.01.2024 | Ejerandel ophørt | FERMENTATIONEXPERTS A/S · 100% |
| 01.11.2023 | Fratrådt | Jan Svarre · Bestyrelse · FORMAND |
| 15.07.2022 | Tiltrådt | BDO Holding VII, statsautoriseret revisionsaktieselskab · Revision |
| 16.05.2022 | Ejerandel ophørt | LEGARTH HOLDING A/S, BÆKKE · 100% |
| 16.05.2022 | Ejerandel | FERMENTATIONEXPERTS A/S · 100% |
| 16.05.2022 | Fratrådt | Jens Høffner Legarth · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 16.05.2022 | Tiltrådt | Jan Svarre · Bestyrelse · FORMAND |
| 16.05.2022 | Tiltrådt | Jens Steensgaard · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 16.05.2022 | Tiltrådt | Lone Legarth · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 16.05.2022 | Tiltrådt | Marinus Wilhelmus Adrianus Schepens · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 16.05.2022 | Tiltrådt | Peter Heydorn Kristensen · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 15.05.2022 | Fratrådt | Lone Legarth · Bestyrelse · FORMAND |
| 07.09.2021 | Tiltrådt | Jens Høffner Legarth · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 07.09.2021 | Tiltrådt | Lone Legarth · Bestyrelse · FORMAND |
| 06.09.2021 | Fratrådt | Jens Høffner Legarth · Bestyrelse · FORMAND |
| 06.09.2021 | Fratrådt | Lone Legarth · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 20.08.2021 | Ejerandel ophørt | Biolator ApS · 20-24,99% |
| 20.08.2021 | Fratrådt | Søren Kjærulff · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 20.08.2020 | Ejerandel | LEGARTH HOLDING A/S, BÆKKE · 100% |
| 19.08.2020 | Ejerandel ophørt | LEGARTH HOLDING A/S, BÆKKE · 66,67-89,99% |
| 28.06.2020 | Ejerandel ophørt | Tina Krüger Lauritsen · 25-33,32% |
| 28.06.2020 | Ejerandel | LEGARTH HOLDING A/S, BÆKKE · 66,67-89,99% |
| 28.06.2020 | Fratrådt | Tina Krüger Lauritsen · Direktion · DIREKTØR |
| 28.06.2020 | Fratrådt | Tina Krüger Lauritsen · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 28.06.2020 | Tiltrådt | Jens Høffner Legarth · Direktion · DIREKTØR |
| 28.06.2020 | Tiltrådt | Lone Legarth · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 27.06.2020 | Ejerandel ophørt | LEGARTH HOLDING A/S, BÆKKE · 50-66,66% |
| 05.02.2019 | Ejerandel | Biolator ApS · 20-24,99% |
| 05.02.2019 | Ejerandel | LEGARTH HOLDING A/S, BÆKKE · 50-66,66% |
| 05.02.2019 | Ejerandel | Tina Krüger Lauritsen · 25-33,32% |
| 05.02.2019 | Tiltrådt | Biolator ApS · Ejerregister |
| 05.02.2019 | Tiltrådt | Biolator ApS · Stiftere |
| 05.02.2019 | Tiltrådt | FERMENTATIONEXPERTS A/S · Ejerregister |
| 05.02.2019 | Tiltrådt | Jens Høffner Legarth · Bestyrelse · FORMAND |
| 05.02.2019 | Tiltrådt | LEGARTH HOLDING A/S, BÆKKE · Stiftere |
| 05.02.2019 | Tiltrådt | LEGARTH HOLDING A/S, BÆKKE · Ejerregister |
| 05.02.2019 | Tiltrådt | Nordfyns Planteprotein ApS · Ejerregister |
| 05.02.2019 | Tiltrådt | Søren Kjærulff · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 05.02.2019 | Tiltrådt | Tina Krüger Lauritsen · Direktion · DIREKTØR |
| 05.02.2019 | Tiltrådt | Tina Krüger Lauritsen · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM |
| 05.02.2019 | Tiltrådt | Tina Krüger Lauritsen · Stiftere |
| 05.02.2019 | Tiltrådt | Tina Krüger Lauritsen · Ejerregister |
Ejerskab
Ultimative ejere (beregnet)
Beregnet ved at gange ejerandelene sammen gennem ejerkæden i CVR's legale ejerregister. Det er ikke registret over reelle ejere: andele under 5% registreres ikke, kontrol via aftaler og vedtægter indgår ikke, og en kæde, der går til et udenlandsk selskab, stopper der.
Ejere
Ejerandele i andre selskaber
Legale ejere fra CVR's ejerregister. Registrerede andele dækker mindst 86,67% - andele under 5% skal ikke registreres.
Reelle ejere er ikke offentligt tilgængelige. Adgangen blev lukket 1. september 2025 med EU's 6. hvidvaskdirektiv, og oplysningerne kan nu kun slås op enkeltvis med MitID af myndigheder og andre med en legitim interesse på datacvr.virk.dk.
Hold øje med Ferm Food ApS
Ledelse
| Direktion | Jens Høffner Legarth | DIREKTØR | siden 2020 |
| Bestyrelse | Peter Heydorn Kristensen | BESTYRELSESMEDLEM | siden 2022 |
| Bestyrelse | Gyda Marie Bay | BESTYRELSESMEDLEM | siden 2024 |
| Bestyrelse | Henrik Madsen | BESTYRELSESMEDLEM | siden 2024 |
| Bestyrelse | Kasper Fuglsang Hjorth | BESTYRELSESMEDLEM | siden 2024 |
Dertil 12 historiske roller (fratrådte og tidligere ejere).
Stiftere
Hvem der stiftede virksomheden. Registret afslutter aldrig en stiftelse, så den står som aktuel for evigt - det er en begivenhed, ikke en rolle nogen stadig har.
| Stiftere | LEGARTH HOLDING A/S, BÆKKE (selskab) | STIFTERE | 2019 |
| Stiftere | Biolator ApS (selskab) | STIFTERE | 2019 |
| Stiftere | Tina Krüger Lauritsen | STIFTERE | 2019 |
Øvrige registreringer
Registreringer i ejerregistret uden en oplyst ejerandel. Andelene selv står i ejerskabsafsnittet ovenfor.
| Ejerregister | LEGARTH HOLDING A/S, BÆKKE (selskab) | siden 2019 | |
| Ejerregister | Biolator ApS (selskab) | siden 2019 | |
| Ejerregister | Tina Krüger Lauritsen | siden 2019 |
Sammenlignet med branchen
Sammenlignet med aktive virksomheder i samme hovedbranche (10) og med 10 mio. kr-100 mio. kr i balance. Opgjort 16.08.2026 på hver virksomheds seneste regnskab.
Anslået værdi beregnet
8,5 mio. kr - 8,5 mio. kr
Beregnet efter Skattestyrelsens vejledende metode: egenkapitalen plus en kapitaliseret merindtjening, opgjort af den seneste årsrapport. Det er et skøn med stor usikkerhed, ikke en handelspris - intervallet viser spændet.
Mere værd end 79,9% af de 360.304 værdisatte aktive virksomheder i Danmark. I Vejen: 78,6% af 2.140. I samme hovedbranche (10): 78,9% af 1.109.
Regnskabshistorik (1 år)
| Periode | Resultat | Bruttofortjeneste | Egenkapital | Aktiver | |
|---|---|---|---|---|---|
| 01.2025 - 12.2025 | -1.522.723 | 1.717.114 | 8.528.113 | 16.450.209 | XBRL |
Seneste årsrapport (2025): Den uafhængige revisors erklæring om udvidet gennemgang · 4 ansatte i gennemsnit
Alle beløb i kr, fra virksomhedens indberettede årsrapporter. XBRL er rådata-dokumentet bag tallene. Omsætning indberettes ikke af alle - mindre virksomheder viser kun bruttofortjeneste.
Anslået omsætning beregnet: 4,3 mio. kr - 15,4 mio. kr - skønnet ud fra bruttofortjenesten og 102 virksomheder i samme branche og størrelsesklasse, der oplyser begge tal. Halvdelen af dem ligger inden for et interval som dette; virksomhedens egen omsætning kan ligge udenfor.
Ejendom
Bygninger, areal, offentlig vurdering og energimærke for de adresser, virksomheden er registreret på. Registret viser hvor virksomheden har adresse - ikke hvem der ejer ejendommen - og tallene gælder hele ejendommen, ikke virksomhedens del af den.
- Erhvervsareal
- 4.958 m²
- Boligareal
- 489 m²
- Grundareal
- 216.051 m²
- Off. vurdering 2020, hele ejendommen
- 6.450.000 kr
- heraf grund 1.649.000 kr
- Erhvervsareal
- 5.420 m²
- Grundareal
- 14.279 m²
- Off. vurdering 2020, hele ejendommen
- 16.100.000 kr
- heraf grund 1.142.300 kr
Enheder (2)
| P-nr | Navn | Branche | Adresse |
|---|---|---|---|
| 1024398133 | Ferm Food ApS | Anden forarbejdning og konservering af frugt og grøntsager | Vorbassevej 12, 6622 |
| 1032226147 | Ferm Food ApS | Anden forarbejdning og konservering af frugt og grøntsager | Nørremarken 23, 6823 |
Virksomheder på samme adresse · se adressen
| Brdr. Legarth Holding ApS | Ikke-finansielle holdingselskaber |
| EUROPEAN PROTEIN A/S | Forarbejdning af afgrøder efter høst af frø/sædekorn til udsæd |
| FermBiotics ApS | Anden teknisk rådgivning |
| FERMENTATIONEXPERTS A/S | Landbrugskonsulenters aktiviteter |
| LEGARTH HOLDING A/S, BÆKKE | Ikke-finansielle holdingselskaber |
| Legarth Invest ApS | Administrations- og kontorserviceaktiviteter |
| ORKLA FOODS DANMARK A/S | Fremstilling af smagspræparater og krydderier |
| Skovlund personaleforening | Andre organisationers og foreningers aktiviteter i.a.n. |