Fleisch ApS Aktiv

CVR 36454814 · Detailhandel med kød og kødprodukter (472200)

Omsætningberegnet ~35,5 mio. kr. skønnet ud fra bruttofortjenesten Årets resultat 598.890 kr 2025 Egenkapital 824.545 kr 2025 Anslået værdiberegnet ~1,5 mio. kr. vores eget skøn Ansatte 30 maj 2026
VirksomhedsformAnpartsselskab
StatusAktiv
BibrancherServering af mad i restauranter og caféer (561110)
Tidligere navnKØDBYENS SLAGTER ApS indtil 04.05.2025
Startdato28.11.2014 (11 år)
AdresseSlagterboderne 7, 1716
Aktive produktionsenheder1
Ansatte30 (17 årsværk) · maj 2026
Registreret kapital50.000 DKK
RevisorRTS Statsautoriseret Revisionsaktieselskab
Kontaktwww.fleisch.dk · info@fleisch.dk · tlf. 22514223
ReklamebeskyttelseRegistreret - virksomheden har frabedt sig, at dens oplysninger i CVR bruges til direkte markedsføring. Beskyttelsen gælder de data, der hentes i registret, ikke kontaktoplysninger fundet andre steder.
Soliditetsgrad (seneste)39,0%

Om virksomheden

Formål: Selskabets formål er at drive restaurationsvirksomhed og anden virksomhed indenfor handel og service. Herunder detailhandel med føde- og drikkevarer fra beliggenhed i Kødbyen samt take-away og eventcatering.

Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktøren eller af bestyrelsesformanden.  

Ejerskab

Ultimative ejere (beregnet)

Beregnet ved at gange ejerandelene sammen gennem ejerkæden i CVR's legale ejerregister. Det er ikke registret over reelle ejere: andele under 5% registreres ikke, kontrol via aftaler og vedtægter indgår ikke, og en kæde, der går til et udenlandsk selskab, stopper der.

Legale ejere fra CVR's ejerregister. Registrerede andele dækker mindst 76,66% - andele under 5% skal ikke registreres.

Reelle ejere er ikke offentligt tilgængelige. Adgangen blev lukket 1. september 2025 med EU's 6. hvidvaskdirektiv, og oplysningerne kan nu kun slås op enkeltvis med MitID af myndigheder og andre med en legitim interesse på datacvr.virk.dk.

Ledelse

Direktion Stig Nørrung Bøger ADM. DIR. siden 2017
Bestyrelse Mikkel Irminger Sarbo FORMAND siden 2017
Bestyrelse Stig Nørrung Bøger BESTYRELSESMEDLEM siden 2017
Bestyrelse Andreas Taus Nielsen BESTYRELSESMEDLEM siden 2017
Bestyrelse Jannick Filitzanidis Banner BESTYRELSESMEDLEM siden 2019

Dertil 4 historiske roller (fratrådte og tidligere ejere).

Stiftere

Hvem der stiftede virksomheden. Registret afslutter aldrig en stiftelse, så den står som aktuel for evigt - det er en begivenhed, ikke en rolle nogen stadig har.

Stiftere Synneshøj ApS (selskab) STIFTERE 2014
Stiftere SARBO VENTURES ApS (selskab) STIFTERE 2014
Stiftere GROSSGLOCKNER ApS (selskab) STIFTERE 2014
Stiftere NIELSEN & BØGER HOLDING ApS (selskab) STIFTERE 2014

Øvrige registreringer

Registreringer i ejerregistret uden en oplyst ejerandel. Andelene selv står i ejerskabsafsnittet ovenfor.

Ejerregister Synneshøj ApS (selskab)
Ejerregister GROSSGLOCKNER ApS (selskab)

Udvikling

Årets resultat

Kroner. Røde søjler er underskud.

Årets resultat 2015-2025, kroner2,3 mio.-1,5 mio.2015: -1.482.82720152016: -222.79120162017: -432.74720172018: -43.73520182019: 70.52920192020: -354.24920202021: 2.326.45820212022: 2.009.63420222023: 704.80720232024: 16.74120242025: 598.8902025

Egenkapital

Kroner ved regnskabsårets udgang.

Egenkapital 2015-2025, kroner2,1 mio.-2,1 mio.2015: -1.432.82720152016: -1.652.04520162017: -2.100.95820172018: 51.73520182019: 122.26420192020: -231.98420202021: 94.47320212022: 2.104.10820222023: 808.91420232024: 225.65520242025: 824.5452025

Gennemsnitligt antal ansatte

Som oplyst i årsrapporten. Brud i linjen betyder, at året ikke er oplyst.

Gennemsnitligt antal ansatte 2015-202516020152016: 1520162017: 1320172018: 1220182019: 1220192020: 1120202021: 1320212022: 1520222023: 1620232024: 1620242025: 142025

Kilde: virksomhedens egne årsrapporter (XBRL) via Erhvervsstyrelsen.

Balancen 2025

Aktiver

Aktivernes sammensætning 2025Anlægsaktiver: 526.359 kr (24,9 %)Øvrige omsætningsaktiver: 1.022.918 kr (48,4 %)Likvider: 562.420 kr (26,6 %)

Anlægsaktiver 526.359Øvrige omsætningsaktiver 1.022.918Likvider 562.420

Passiver

Passivernes sammensætning 2025Egenkapital: 824.545 kr (39,0 %)Langfristet gæld: 22.360 kr (1,1 %)Kortfristet gæld: 1.264.792 kr (59,9 %)

Egenkapital 824.545Langfristet gæld 22.360Kortfristet gæld 1.264.792

Sammenlignet med branchen

Sammenlignet med aktive virksomheder i samme hovedbranche (47) og med 1 mio. kr-10 mio. kr i balance. Opgjort 16.08.2026 på hver virksomheds seneste regnskab.

Afkast af aktiver 28,4 % - højere end 92% af sammenlignelige virksomheder
Lavest Median 3,8 % · n = 6.630 Højest
Årets resultat 598.890 kr - højere end 82% af sammenlignelige virksomheder
Lavest Median 108.024 kr · n = 6.630 Højest
Soliditetsgrad 39,0 % - højere end 55% af sammenlignelige virksomheder
Lavest Median 34,4 % · n = 6.630 Højest

Anslået værdi beregnet

824.545 kr - 2,5 mio. kr

Beregnet efter Skattestyrelsens vejledende metode: egenkapitalen plus en kapitaliseret merindtjening, opgjort af de seneste 3 årsrapporter. Det er et skøn med stor usikkerhed, ikke en handelspris - intervallet viser spændet.

Se de højest værdisatte virksomheder.

Regnskabshistorik (11 år)

PeriodeResultatBruttofortjenesteEgenkapitalAktiver
01.2025 - 12.2025 598.890 7.005.225 824.545 2.111.697 XBRL
01.2024 - 12.2024 16.741 6.997.876 225.655 1.896.600 XBRL
01.2023 - 12.2023 704.807 7.756.158 808.914 2.654.332 XBRL
01.2022 - 12.2022 2.009.634 8.972.912 2.104.108 4.129.680 XBRL
01.2021 - 12.2021 2.326.458 8.198.632 94.473 2.267.521 XBRL
01.2020 - 12.2020 -354.249 3.598.602 -231.984 1.847.989 XBRL
01.2019 - 12.2019 70.529 5.797.526 122.264 1.962.523 XBRL
01.2018 - 12.2018 -43.735 5.360.294 51.735 2.337.103 XBRL
01.2017 - 12.2017 -432.747 4.673.988 -2.100.958 2.470.790 XBRL
01.2016 - 12.2016 -222.791 5.511.160 -1.652.045 2.755.651 XBRL
11.2014 - 12.2015 -1.482.827 2.011.163 -1.432.827 2.724.702 XBRL

Seneste årsrapport (2025): Erklæring om udvidet gennemgang · 14 ansatte i gennemsnit

Alle beløb i kr, fra virksomhedens indberettede årsrapporter. XBRL er rådata-dokumentet bag tallene. Omsætning indberettes ikke af alle - mindre virksomheder viser kun bruttofortjeneste.

Anslået omsætning beregnet: 16,4 mio. kr - 55,1 mio. kr - skønnet ud fra bruttofortjenesten og 260 virksomheder i samme branche og størrelsesklasse, der oplyser begge tal. Halvdelen af dem ligger inden for et interval som dette; virksomhedens egen omsætning kan ligge udenfor.

Ejendom

Bygninger, areal, offentlig vurdering og energimærke for de adresser, virksomheden er registreret på. Registret viser hvor virksomheden har adresse - ikke hvem der ejer ejendommen - og tallene gælder hele ejendommen, ikke virksomhedens del af den.

Butik · opført 1934 · 46 bygninger på grunden
Erhvervsareal
85.663 m²
Grundareal
101.621 m²
Off. vurdering 2020, hele ejendommen
425.000.000 kr
heraf grund 37.005.100 kr
Energimærke
A