PLATFORMENS FOLKEKØKKEN A/S Aktiv

CVR 30553705 · Catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter (562200)

Omsætningberegnet ~2,3 mio. kr. skønnet ud fra bruttofortjenesten Årets resultat 238.935 kr 2025 Egenkapital 2,5 mio. kr 2025 Anslået værdiberegnet ~3,8 mio. kr. vores eget skøn Ansatte 4 maj 2026
VirksomhedsformAktieselskab
StatusAktiv
Tidligere navnMAMA MIA HOLDING A/S indtil 25.08.2024
Startdato28.06.2007 (19 år)
AdresseTranegårdsvej 20, 2900
Aktive produktionsenheder2
Ansatte4 (2 årsværk) · maj 2026
Registreret kapital400.000 DKK
RevisionFravalgt (virksomheden har fravalgt revision af årsrapporten)
Kontaktfinance@lauritzenfonden.com
Soliditetsgrad (seneste)92,0%

Om virksomheden

Formål: Selskabets formål er at drive almennyttige aktiviteter, herunder et spisested på Platformen i Esbjerg, samt al virksomhed som efter bestyrelsens skøn er beslægtet hermed.

Tegningsregel: Selskabet tegnes af et medlem af bestyrelsen i forening med en direktør, to bestyrelsesmedlemmer i forening eller af den samlede bestyrelse.

Historik

Hvad registeret har noteret, nyeste først.

24.02.2026 Regnskab 2025 · Overskud 240.000 kr.
19.02.2026 Fratrådt PRICEWATERHOUSECOOPERS STATSAUTORISERET REVISIONSPARTNERSELSKAB · Revision
02.01.2026 Fratrådt Erik Bierre · Direktion · DIREKTØR
02.01.2026 Fratrådt Inge Grønvold · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
02.01.2026 Tiltrådt Kathrine Geisler Madsen · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
02.01.2026 Tiltrådt Kathrine Geisler Madsen · Direktion · DIREKTØR
27.02.2025 Regnskab 2024 · Overskud 1,3 mio. kr.
26.08.2024 Navneændring PLATFORMENS FOLKEKØKKEN A/S · tidligere MAMA MIA HOLDING A/S
05.03.2024 Regnskab 2023 · Overskud 770.000 kr.
13.04.2023 Regnskab 2022 · Overskud 4,1 mio. kr.
14.10.2022 Ejerandel ophørt KONTIKI HOLDING ApS · 20-24,99%
14.10.2022 Ejerandel ophørt SCHIELDER HOLDING ApS · 10-14,99%
Vis alle 56 begivenheder
14.10.2022 Ejerandel Lauritzen Fonden Holding ApS · 100%
14.10.2022 Fratrådt Niels Boel Sørensen · Bestyrelse · FORMAND
14.10.2022 Fratrådt Ole Schielder Kristoffersen · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
14.10.2022 Fratrådt Ole Schielder Kristoffersen · Direktion · DIREKTØR
14.10.2022 Tiltrådt Erik Bierre · Direktion · DIREKTØR
14.10.2022 Tiltrådt Inge Grønvold · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
14.10.2022 Tiltrådt Tommy Thomsen · Bestyrelse · FORMAND
13.10.2022 Ejerandel ophørt Lauritzen Fonden Holding ApS · 50-66,66%
30.05.2022 Regnskab 2021 · Underskud 115,2 mio. kr.
28.06.2021 Regnskab 2020 · Underskud 61,7 mio. kr.
25.06.2021 Fratrådt EY Godkendt Revisionspartnerselskab · Revision
25.06.2021 Tiltrådt PRICEWATERHOUSECOOPERS STATSAUTORISERET REVISIONSPARTNERSELSKAB · Revision
31.08.2020 Regnskab 2019 · Underskud 100.000 kr.
26.08.2020 Fratrådt Niels Fink-Jensen · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
26.08.2020 Tiltrådt Erik Bierre · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
05.11.2019 Fratrådt Bent Østergaard · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
05.11.2019 Tiltrådt Niels Fink-Jensen · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
20.03.2019 Regnskab 2018 · Underskud 90.000 kr.
14.03.2018 Regnskab 2017 · Underskud 50.000 kr.
25.04.2017 Regnskab 2016 · Underskud 80.000 kr.
17.03.2016 Regnskab 2015 · Underskud 40.000 kr.
17.04.2015 Regnskab 2014 · Underskud 20.000 kr.
27.03.2015 Tiltrådt EY Godkendt Revisionspartnerselskab · Revision
23.01.2015 Ejerandel KONTIKI HOLDING ApS · 20-24,99%
23.01.2015 Ejerandel Lauritzen Fonden Holding ApS · 50-66,66%
23.01.2015 Ejerandel SCHIELDER HOLDING ApS · 10-14,99%
31.12.2014 Fratrådt K P M G C JESPERSEN ÅRHUS I/S · Revision
27.03.2014 Regnskab 2013 · Underskud 40.000 kr.
11.03.2013 Regnskab 2012 · Underskud 40.000 kr.
03.04.2009 Fratrådt Asger Schelde Jensby · Direktion · DIREKTØR
03.04.2009 Tiltrådt Ole Schielder Kristoffersen · Direktion · DIREKTØR
23.01.2008 Fratrådt Asger Schelde Jensby · Bestyrelse · FORMAND
23.01.2008 Fratrådt Niels Boel Sørensen · Direktion · DIREKTØR
23.01.2008 Tiltrådt Asger Schelde Jensby · Direktion · DIREKTØR
23.01.2008 Tiltrådt Niels Boel Sørensen · Bestyrelse · FORMAND
28.06.2007 Tiltrådt Asger Schelde Jensby · Bestyrelse · FORMAND
28.06.2007 Tiltrådt Asger Schelde Jensby · Stiftere
28.06.2007 Tiltrådt Bent Østergaard · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
28.06.2007 Tiltrådt KONTIKI HOLDING ApS · Stiftere
28.06.2007 Tiltrådt K P M G C JESPERSEN ÅRHUS I/S · Revision
28.06.2007 Tiltrådt Lauritzen Fonden Holding ApS · Stiftere
28.06.2007 Tiltrådt Niels Boel Sørensen · Direktion · DIREKTØR
28.06.2007 Tiltrådt Ole Schielder Kristoffersen · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
28.06.2007 Tiltrådt SCHIELDER HOLDING ApS · Stiftere

Ejerskab

Del af koncernen under LAURITZEN FONDEN - 9 selskaber i alt · 109 ansatte i alt, opgjort for 6 af 10 selskaber

Kontrolkæde

  1. LAURITZEN FONDEN øverste selskab i kæden ejer 100% af
  2. Lauritzen Fonden Holding ApS ejer 100% af
  3. PLATFORMENS FOLKEKØKKEN A/S CVR 30553705

Kæden følger kun ejerandele over 50% af stemmerne, altså bestemmende indflydelse. En ejer med en mindre andel står under Ejere.

Legale ejere fra CVR's ejerregister.

Reelle ejere er ikke offentligt tilgængelige. Adgangen blev lukket 1. september 2025 med EU's 6. hvidvaskdirektiv, og oplysningerne kan nu kun slås op enkeltvis med MitID af myndigheder og andre med en legitim interesse på datacvr.virk.dk.

Hold øje med PLATFORMENS FOLKEKØKKEN A/S

Få besked når registeret noterer noget nyt. Vi henter det fra CVR - du kan afmelde med ét klik i enhver mail.

Ledelse

Direktion Kathrine Geisler Madsen DIREKTØR siden 2026
Bestyrelse Erik Bierre BESTYRELSESMEDLEM siden 2020
Bestyrelse Tommy Thomsen FORMAND siden 2022
Bestyrelse Kathrine Geisler Madsen BESTYRELSESMEDLEM siden 2026

Dertil 13 historiske roller (fratrådte og tidligere ejere).

Stiftere

Hvem der stiftede virksomheden. Registret afslutter aldrig en stiftelse, så den står som aktuel for evigt - det er en begivenhed, ikke en rolle nogen stadig har.

Stiftere SCHIELDER HOLDING ApS (selskab) STIFTERE 2007
Stiftere KONTIKI HOLDING ApS (selskab) STIFTERE 2007
Stiftere Lauritzen Fonden Holding ApS (selskab) STIFTERE 2007
Stiftere Asger Schelde Jensby STIFTERE 2007

Øvrige registreringer

Registreringer i ejerregistret uden en oplyst ejerandel. Andelene selv står i ejerskabsafsnittet ovenfor.

Ejerregister SCHIELDER HOLDING ApS (selskab)
Ejerregister KONTIKI HOLDING ApS (selskab)

Forhold at være opmærksom på

Note om fortsat drift
Årsrapporten for 2025 indeholder en note om fortsat drift (going concern). Noten kan både beskrive en usikkerhed og ledelsens vurdering af, at driften fortsætter - læs årsrapporten for ordlyden.
5,3% af selskaberne med en sådan note var under konkurs, rekonstruktion eller tvangsopløsning inden for to år, mod 2,0% af alle. Målt på 41.394 selskaber med regnskab for 2021.

Vi viser fakta fra registret og årsrapporten med deres definition - aldrig en samlet score eller kreditvurdering.

Udvikling

Årets resultat

Kroner. Røde søjler er underskud.

Årets resultat 2014-2025, kroner4,1 mio.-115,2 mio.2014: -17.54420142015: -40.05820152016: -83.81120162017: -51.18320172018: -91.44020182019: -102.53120192020: -61.734.76920202021: -115.236.95020212022: 4.113.36620222023: 771.42220232024: 1.288.71320242025: 238.9352025

Egenkapital

Kroner ved regnskabsårets udgang.

Egenkapital 2014-2025, kroner147 mio.-30,3 mio.2014: 118.374.38320142015: 147.004.28020152016: 146.920.46920162017: 146.869.28620172018: 146.777.84720182019: 146.675.31620192020: 84.940.54720202021: -30.296.40320212022: 4.283.73020222023: 5.055.15220232024: 2.288.71320242025: 2.527.6482025

Gennemsnitligt antal ansatte

Som oplyst i årsrapporten. Brud i linjen betyder, at året ikke er oplyst.

Gennemsnitligt antal ansatte 2014-20252020142015201620172018201920202021202220232024: 120242025: 22025

Kilde: virksomhedens egne årsrapporter (XBRL) via Erhvervsstyrelsen.

Balancen 2025

Aktiver

Aktivernes sammensætning 2025Anlægsaktiver: 72.684 kr (2,6 %)Øvrige omsætningsaktiver: 81.217 kr (3,0 %)Likvider: 2.594.423 kr (94,4 %)

Anlægsaktiver 72.684Øvrige omsætningsaktiver 81.217Likvider 2.594.423

Passiver

Passivernes sammensætning 2025Egenkapital: 2.527.648 kr (92,0 %)Kortfristet gæld: 220.676 kr (8,0 %)

Egenkapital 2.527.648Kortfristet gæld 220.676

Sammenlignet med branchen

Sammenlignet med aktive virksomheder i samme hovedbranche (56) og med 1 mio. kr-10 mio. kr i balance. Opgjort 18.08.2026 på hver virksomheds seneste regnskab.

Afkast af aktiver 8,7 % - højere end 51% af sammenlignelige virksomheder
Lavest Median 8,0 % · n = 3.024 Højest
Årets resultat 238.935 kr - højere end 54% af sammenlignelige virksomheder
Lavest Median 185.228 kr · n = 3.024 Højest
Soliditetsgrad 92,0 % - højere end 98% af sammenlignelige virksomheder
Lavest Median 34,8 % · n = 3.024 Højest

Anslået værdi beregnet

2,5 mio. kr - 4,1 mio. kr

Beregnet efter Skattestyrelsens vejledende metode: egenkapitalen plus en kapitaliseret merindtjening, opgjort af de seneste 3 årsrapporter. Det er et skøn med stor usikkerhed, ikke en handelspris - intervallet viser spændet.

Mere værd end 69,1% af de 360.266 værdisatte aktive virksomheder i Danmark. I Gentofte: 65,8% af 10.394. I samme hovedbranche (56): 89,7% af 7.370.

Se de højest værdisatte virksomheder.

Regnskabshistorik (14 år)

PeriodeResultatBruttofortjenesteEgenkapitalAktiver
01.2025 - 12.2025 238.935 1.210.692 2.527.648 2.748.324 XBRL
01.2024 - 12.2024 1.288.713 210.670 2.288.713 2.456.769 XBRL
01.2023 - 12.2023 771.422 -37.500 5.055.152 5.073.903 XBRL
01.2022 - 12.2022 4.113.366 -53.380 4.283.730 4.330.838 XBRL
01.2021 - 12.2021 -115.236.950 -135.000 -30.296.403 77.638 XBRL
01.2020 - 12.2020 -61.734.769 -129.950 84.940.547 109.512.923 XBRL
01.2019 - 12.2019 -102.531 -131.380 146.675.316 171.119.742 XBRL
01.2018 - 12.2018 -91.440 -116.765 146.777.847 171.154.773 XBRL
01.2017 - 12.2017 -51.183 -65.619 146.869.286 171.104.563 XBRL
01.2016 - 12.2016 -83.811 - 146.920.469 147.867.990 XBRL
01.2015 - 12.2015 -40.058 - 147.004.280 147.838.051 XBRL
01.2014 - 12.2014 -17.544 -21.888 118.374.383 119.158.154 XBRL
01.2013 - 12.2013 -42.994 -47.067 118.391.927 119.175.698 XBRL
01.2012 - 12.2012 -36.305 -36.361 80.299.554 81.033.324 XBRL

Seneste årsrapport (2025): Revisionspåtegning · going concern-usikkerhed omtalt · 2 ansatte i gennemsnit

Alle beløb i kr, fra virksomhedens indberettede årsrapporter. XBRL er rådata-dokumentet bag tallene. Omsætning indberettes ikke af alle - mindre virksomheder viser kun bruttofortjeneste.

Anslået omsætning beregnet: 1,9 mio. kr - 2,9 mio. kr - skønnet ud fra bruttofortjenesten og 174 virksomheder i samme branche og størrelsesklasse, der oplyser begge tal. Halvdelen af dem ligger inden for et interval som dette; virksomhedens egen omsætning kan ligge udenfor.

Ejendom

Bygninger, areal, offentlig vurdering og energimærke for de adresser, virksomheden er registreret på. Registret viser hvor virksomheden har adresse - ikke hvem der ejer ejendommen - og tallene gælder hele ejendommen, ikke virksomhedens del af den.

Kontor · opført 1918 · 2 bygninger på grunden
Erhvervsareal
657 m²
Grundareal
3.268 m²
Off. vurdering 2020, hele ejendommen
15.800.000 kr
heraf grund 18.686.700 kr
Kontor · opført 1967 · 12 bygninger på grunden
Erhvervsareal
1.915 m²
Boligareal
503 m²
Grundareal
10.627 m²
Off. vurdering 2020, hele ejendommen
11.300.000 kr
heraf grund 1.912.900 kr
Energimærke
A (udløbet)

Enheder (2)

P-nrNavnBrancheAdresse
1013407513 PLATFORMENS FOLKEKØKKEN A/S Catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter Tranegårdsvej 20, 2900
1030617971 Platformens Folkekøkken A/S Catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter Gl Novrupvej 14, 6705

Virksomheder på samme adresse · se adressen

AHK NR. 186 ApS Anden finansiel formidling i.a.n.
AKSELTORV 5-13 ApS Udlejning af erhvervsejendomme
Business Esbjerg Erhvervs- og arbejdsgiverorganisationers aktiviteter
ChrisTradsborg Holding 2020 ApS Ikke-finansielle holdingselskaber
EJENDOMSSELSKABET AF 1. OKTOBER 2009 ApS Anden finansiel formidling i.a.n.
EJENDOMSSELSKABET ØREGAARD ApS Anden finansiel formidling i.a.n.
Esbjerg Kommune Generelle offentlige forvaltningsaktiviteter
Foreningen Værftet Andre organisationers og foreningers aktiviteter i.a.n.
Intic Media Planlægning og design af reklamekampagner
LAURITZEN FONDEN Ikke-finansielle holdingselskaber