NOMA AF 2003 ApS Aktiv

CVR 27394698 · Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Restaurant Noma er en københavnsk restaurant, der åbnede den 23. november 2003 på Christianshavn i København.

Tekst fra Wikipedia (CC BY-SA). Logo: Public domain, Mikkelsteenandersen via Wikimedia Commons.

Omsætningberegnet ~116,1 mio. kr. skønnet ud fra bruttofortjenesten Årets resultat 469.653 kr 2025 Egenkapital 9,1 mio. kr 2025 Anslået værdiberegnet ~9,1 mio. kr. vores eget skøn Ansatte 44 maj 2026
VirksomhedsformAnpartsselskab
StatusAktiv
BibrancherFremstilling af andre fødevarer i.a.n. (108900)
Startdato13.10.2003 (22 år)
AdresseRefshalevej 213A, 1432
Aktive produktionsenheder3
Ansatte44 (42 årsværk) · maj 2026
Registreret kapital100.000 DKK
RevisorGrant Thornton, Godkendt Revisionspartnerselskab
Kontaktwww.noma.dk · noma@noma.dk
ReklamebeskyttelseRegistreret - virksomheden har frabedt sig, at dens oplysninger i CVR bruges til direkte markedsføring. Beskyttelsen gælder de data, der hentes i registret, ikke kontaktoplysninger fundet andre steder.
Soliditetsgrad (seneste)29,5%

Om virksomheden

Formål: Selskabets formål er at drive restaurant- og kantinevirksomhed og dermed forbundet virksomhed.

Tegningsregel: Selskabet tegnes af den samlede bestyrelse eller af bestyrelsens formand i forening med en direktør.

Historik

Hvad registeret har noteret, nyeste først.

17.07.2026 Regnskab 2025 · Overskud 470.000 kr.
08.07.2025 Regnskab 2024 · Overskud 1,3 mio. kr.
30.06.2024 Regnskab 2023 · Overskud 1,0 mio. kr.
30.06.2023 Regnskab 2022 · Overskud 590.000 kr.
27.06.2022 Regnskab 2021 · Underskud 1,7 mio. kr.
30.06.2021 Regnskab 2020 · Overskud 40.000 kr.
01.01.2021 Tiltrådt Jakob Schou Midtgaard · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
01.01.2021 Tiltrådt Kristian Byrge · Bestyrelse · FORMAND
31.12.2020 Fratrådt Jakob Schou Midtgaard · Bestyrelse · FORMAND
31.12.2020 Fratrådt Kristian Byrge · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
08.09.2020 Regnskab 2019 · Overskud 2,3 mio. kr.
01.10.2019 Tiltrådt Jakob Schou Midtgaard · Bestyrelse · FORMAND
Vis alle 51 begivenheder
01.10.2019 Tiltrådt Peter Kreiner · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
30.09.2019 Fratrådt Peter Kreiner · Bestyrelse · FORMAND
13.09.2019 Fratrådt Andrew Charles Peskoe · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
13.09.2019 Fratrådt Marc Blazer · Bestyrelse · FORMAND
13.09.2019 Fratrådt Neil Alexander Rimer · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
13.09.2019 Tiltrådt Peter Kreiner · Direktion · DIREKTØR
13.09.2019 Tiltrådt Peter Kreiner · Bestyrelse · FORMAND
12.09.2019 Fratrådt Peter Kreiner · Direktion · DIREKTØR
12.06.2019 Regnskab 2018 · Overskud 700.000 kr.
16.06.2018 Regnskab 2017 · Underskud 1,7 mio. kr.
08.09.2017 Ejerandel ophørt NOMA HOLDING ApS · 100%
08.09.2017 Ejerandel New Noma Holding ApS · 100%
16.06.2017 Regnskab 2016 · Overskud 360.000 kr.
14.06.2016 Regnskab 2015 · Overskud 2,5 mio. kr.
26.05.2016 Fratrådt Steven Marc Hankin · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
26.05.2016 Tiltrådt Neil Alexander Rimer · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
19.02.2016 Fratrådt Bent Jørgensen · Revision
19.02.2016 Tiltrådt Grant Thornton, Godkendt Revisionspartnerselskab · Revision
12.06.2015 Regnskab 2014 · Overskud 730.000 kr.
01.10.2014 Ejerandel NOMA HOLDING ApS · 100%
04.06.2014 Regnskab 2013 · Overskud 840.000 kr.
14.10.2013 Fratrådt Claus Meyer Nielsen · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
14.10.2013 Fratrådt Nicholas Finn Symes · Bestyrelse · FORMAND
14.10.2013 Tiltrådt Andrew Charles Peskoe · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
14.10.2013 Tiltrådt Marc Blazer · Bestyrelse · FORMAND
14.10.2013 Tiltrådt Steven Marc Hankin · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
11.03.2013 Regnskab 2012 · Overskud 3,0 mio. kr.
30.04.2007 Tiltrådt Peter Kreiner · Direktion · DIREKTØR
20.11.2003 Tiltrådt Kristian Byrge · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
20.11.2003 Tiltrådt Nicholas Finn Symes · Bestyrelse · FORMAND
13.10.2003 Tiltrådt Bent Jørgensen · Revision
13.10.2003 Tiltrådt Claus Meyer Nielsen · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
13.10.2003 Tiltrådt Frank Halborg Jensen · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM
13.10.2003 Tiltrådt KB ApS · Stiftere
13.10.2003 Tiltrådt Mads Haurum Refslund · Stiftere
13.10.2003 Tiltrådt MEYERS PORTEFØLJE ApS · Stiftere
13.10.2003 Tiltrådt René Redzepi · Direktion · DIREKTØR
13.10.2003 Tiltrådt René Redzepi · Stiftere
13.10.2003 Tiltrådt René Redzepi · Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM

Ejerskab

Del af koncernen under NOMA HOLDING ApS - 9 selskaber i alt · 112 ansatte i alt, opgjort for 4 af 10 selskaber

Ultimative ejere (beregnet)

Beregnet ved at gange ejerandelene sammen gennem ejerkæden i CVR's legale ejerregister. Det er ikke registret over reelle ejere: andele under 5% registreres ikke, kontrol via aftaler og vedtægter indgår ikke, og en kæde, der går til et udenlandsk selskab, stopper der.

Kontrolkæde

  1. NOMA HOLDING ApS øverste selskab i kæden ejer 90-99,99% af
  2. New Noma Holding ApS ejer 100% af
  3. NOMA AF 2003 ApS CVR 27394698

Kæden følger kun ejerandele over 50% af stemmerne, altså bestemmende indflydelse. En ejer med en mindre andel står under Ejere.

Legale ejere fra CVR's ejerregister.

Reelle ejere er ikke offentligt tilgængelige. Adgangen blev lukket 1. september 2025 med EU's 6. hvidvaskdirektiv, og oplysningerne kan nu kun slås op enkeltvis med MitID af myndigheder og andre med en legitim interesse på datacvr.virk.dk.

Hold øje med NOMA AF 2003 ApS

Få besked når registeret noterer noget nyt. Vi henter det fra CVR - du kan afmelde med ét klik i enhver mail.

Ledelse

Direktion René Redzepi DIREKTØR siden 2003
Direktion Peter Kreiner DIREKTØR siden 2019
Bestyrelse Frank Halborg Jensen BESTYRELSESMEDLEM siden 2003
Bestyrelse René Redzepi BESTYRELSESMEDLEM siden 2003
Bestyrelse Peter Kreiner BESTYRELSESMEDLEM siden 2019
Bestyrelse Kristian Byrge FORMAND siden 2021
Bestyrelse Jakob Schou Midtgaard BESTYRELSESMEDLEM siden 2021

Dertil 11 historiske roller (fratrådte og tidligere ejere).

Stiftere

Hvem der stiftede virksomheden. Registret afslutter aldrig en stiftelse, så den står som aktuel for evigt - det er en begivenhed, ikke en rolle nogen stadig har.

Stiftere MEYERS PORTEFØLJE ApS (selskab) STIFTERE 2003
Stiftere KB ApS (selskab) STIFTERE 2003
Stiftere Mads Haurum Refslund STIFTERE 2003
Stiftere René Redzepi STIFTERE 2003

Øvrige registreringer

Registreringer i ejerregistret uden en oplyst ejerandel. Andelene selv står i ejerskabsafsnittet ovenfor.

Ejerregister NOMA HOLDING ApS (selskab)

Udvikling

Årets resultat

Kroner. Røde søjler er underskud.

Årets resultat 2014-2025, kroner2,5 mio.-1,7 mio.2014: 729.54420142015: 2.454.62220152016: 362.92920162017: -1.711.67520172018: 697.95420182019: 2.329.83220192020: 39.81620202021: -1.690.88620212022: 590.38920222023: 1.040.25020232024: 1.280.04620242025: 469.6532025

Egenkapital

Kroner ved regnskabsårets udgang.

Egenkapital 2014-2025, kroner9,1 mio.2014: 5.262.71820142015: 5.717.34020152016: 6.080.27120162017: 4.368.59620172018: 5.066.55020182019: 7.396.38120192020: 7.436.19820202021: 5.745.31220212022: 6.335.70120222023: 7.375.95120232024: 8.655.99620242025: 9.125.6492025

Gennemsnitligt antal ansatte

Som oplyst i årsrapporten. Brud i linjen betyder, at året ikke er oplyst.

Gennemsnitligt antal ansatte 2014-20251030201420152016: 5220162017: 6220172018: 7520182019: 7820192020: 7220202021: 7120212022: 8020222023: 9620232024: 10320242025: 992025

Kilde: virksomhedens egne årsrapporter (XBRL) via Erhvervsstyrelsen.

Balancen 2025

Aktiver

Aktivernes sammensætning 2025Anlægsaktiver: 10.495.721 kr (33,9 %)Øvrige omsætningsaktiver: 20.078.293 kr (64,9 %)Likvider: 379.666 kr (1,2 %)

Anlægsaktiver 10.495.721Øvrige omsætningsaktiver 20.078.293Likvider 379.666

Passiver

Passivernes sammensætning 2025Egenkapital: 9.125.649 kr (29,5 %)Hensatte forpligtelser: 838.446 kr (2,7 %)Kortfristet gæld: 20.989.585 kr (67,8 %)

Egenkapital 9.125.649Hensatte forpligtelser 838.446Kortfristet gæld 20.989.585

Sammenlignet med branchen

Sammenlignet med aktive virksomheder i samme hovedbranche (56) og med 10 mio. kr-100 mio. kr i balance. Opgjort 17.08.2026 på hver virksomheds seneste regnskab.

Afkast af aktiver 1,5 % - højere end 27% af sammenlignelige virksomheder
Lavest Median 7,5 % · n = 354 Højest
Årets resultat 469.653 kr - højere end 29% af sammenlignelige virksomheder
Lavest Median 1.266.323 kr · n = 354 Højest
Soliditetsgrad 29,5 % - højere end 27% af sammenlignelige virksomheder
Lavest Median 46,2 % · n = 354 Højest

Anslået værdi beregnet

9,1 mio. kr - 9,1 mio. kr

Beregnet efter Skattestyrelsens vejledende metode: egenkapitalen plus en kapitaliseret merindtjening, opgjort af de seneste 3 årsrapporter. Det er et skøn med stor usikkerhed, ikke en handelspris - intervallet viser spændet.

Mere værd end 80,7% af de 360.304 værdisatte aktive virksomheder i Danmark. I København: 80,3% af 49.990. I samme hovedbranche (56): 96,2% af 7.372.

Se de højest værdisatte virksomheder.

Regnskabshistorik (14 år)

PeriodeOmsætningResultatBruttofortjenesteEgenkapitalAktiver
01.2025 - 12.2025 - 469.653 50.973.761 9.125.649 30.953.680 XBRL
01.2024 - 12.2024 - 1.280.046 47.635.644 8.655.996 40.452.220 XBRL
01.2023 - 12.2023 - 1.040.250 45.615.089 7.375.951 41.068.797 XBRL
01.2022 - 12.2022 - 590.389 39.272.902 6.335.701 34.185.366 XBRL
01.2021 - 12.2021 - -1.690.886 30.842.303 5.745.312 54.053.271 XBRL
01.2020 - 12.2020 - 39.816 30.086.462 7.436.198 37.756.525 XBRL
01.2019 - 12.2019 - 2.329.832 38.906.252 7.396.381 37.733.917 XBRL
01.2018 - 12.2018 - 697.954 33.227.516 5.066.550 32.736.372 XBRL
01.2017 - 12.2017 - -1.711.675 23.031.325 4.368.596 20.668.673 XBRL
01.2016 - 12.2016 - 362.929 19.069.913 6.080.271 20.250.301 XBRL
01.2015 - 12.2015 - 2.454.622 23.390.516 5.717.340 17.946.395 XBRL
01.2014 - 12.2014 43.088.489 729.544 18.469.243 5.262.718 21.393.528 XBRL
01.2013 - 12.2013 39.168.777 837.325 16.233.658 5.533.174 10.475.462 XBRL
01.2012 - 12.2012 37.904.457 3.018.356 20.030.433 6.495.849 12.022.644 XBRL

Seneste årsrapport (2025): Revisionspåtegning · 99 ansatte i gennemsnit

Alle beløb i kr, fra virksomhedens indberettede årsrapporter. XBRL er rådata-dokumentet bag tallene. Omsætning indberettes ikke af alle - mindre virksomheder viser kun bruttofortjeneste.

Ejendom

Bygninger, areal, offentlig vurdering og energimærke for de adresser, virksomheden er registreret på. Registret viser hvor virksomheden har adresse - ikke hvem der ejer ejendommen - og tallene gælder hele ejendommen, ikke virksomhedens del af den.

Lager · opført 1962 · 81 bygninger på grunden · 12 virksomheder har adresse her
Erhvervsareal
64.142 m²
Boligareal
8.531 m²
Grundareal
484.797 m²
Off. vurdering 2020, hele ejendommen
191.000.000 kr
heraf grund 119.528.800 kr
Energimærke
B
Restaurant og café · opført 1916 · 4 bygninger på grunden
Erhvervsareal
1.446 m²
Grundareal
7.053 m²
Off. vurdering 2020, hele ejendommen
32.500.000 kr
heraf grund 10.200 kr

Enheder (3)

P-nrNavnBrancheAdresse
1010158105 NOMA AF 2003 ApS Servering af mad i restauranter og caféer Refshalevej 96, 1432
1024812231 Strandgade 93 Servering af mad i restauranter og caféer Refshalevej 213A, 1432
1030683222 NP 2021 ApS Fremstilling af andre fødevarer i.a.n. Refshalevej 213A, 1432

Virksomheder på samme adresse · se adressen

01012020 ApS Ikke-specialiseret engroshandel
DEMETEC ApS Ikke-specialiseret engroshandel
Dental Media ApS Computerkonsulentbistand og forvaltning af computerfaciliteter
Ebens Studio ApS Fremstilling af keramiske husholdningsartikler og pyntegenstande
Grønt Marked Andre organisationers og foreningers aktiviteter i.a.n.
Hostia ApS Servering af mad i restauranter og caféer
NOMA HOLDING ApS Ikke-finansielle holdingselskaber
N&P 2020 ApS Andre forretningsserviceaktiviteter i.a.n.
NP 2021 ApS Fremstilling af andre fødevarer i.a.n.
Rosehip ApS Ikke-finansielle holdingselskaber