Gastro 13 ApS Aktiv

CVR 39315327 · Event catering (562100)

Omsætningberegnet ~37,4 mio. kr. skønnet ud fra bruttofortjenesten Årets resultat 3,5 mio. kr 2025 Egenkapital 9,5 mio. kr 2025 Anslået værdiberegnet ~15,6 mio. kr. vores eget skøn Ansatte 76 maj 2026
VirksomhedsformAnpartsselskab
StatusAktiv
Tidligere navnGastro 18 ApS indtil 02.05.2021
Startdato07.02.2018 (8 år)
AdresseÅgade 32, 7442
Aktive produktionsenheder4
Ansatte76 (44 årsværk) · maj 2026
Registreret kapital50.000 DKK
RevisorBeierholm Godkendt Revisionspartnerselskab
ReklamebeskyttelseRegistreret - virksomheden har frabedt sig, at dens oplysninger i CVR bruges til direkte markedsføring. Beskyttelsen gælder de data, der hentes i registret, ikke kontaktoplysninger fundet andre steder.
Soliditetsgrad (seneste)64,9%

Om virksomheden

Formål: Et af Selskabets formål er i sin virksomhed og drift at have en væsentlig positiv indvirkning på samfundet og miljøet som helhed. Et andet af Selskabets formål er at drive cateringvirksomhed samt anden virksomhed, der efter det centrale ledelsesorgans skøn er forbundet hermed.

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.

Ejerskab

Del af koncernen under SAUL HOLDING ApS - 6 selskaber i alt · 897 ansatte i alt, opgjort for 5 af 7 selskaber

Ultimative ejere (beregnet)

Beregnet ved at gange ejerandelene sammen gennem ejerkæden i CVR's legale ejerregister. Det er ikke registret over reelle ejere: andele under 5% registreres ikke, kontrol via aftaler og vedtægter indgår ikke, og en kæde, der går til et udenlandsk selskab, stopper der.

Kontrolkæde

  1. SAUL HOLDING ApS øverste selskab i kæden ejer 90-99,99% af
  2. Jespers Torvekøkken Holding ApS ejer 100% af
  3. JESPERS TORVEKØKKEN ApS ejer 100% af
  4. Gastro 13 ApS CVR 39315327

Kæden følger kun ejerandele over 50% af stemmerne, altså bestemmende indflydelse. En ejer med en mindre andel står under Ejere.

Legale ejere fra CVR's ejerregister.

Reelle ejere er ikke offentligt tilgængelige. Adgangen blev lukket 1. september 2025 med EU's 6. hvidvaskdirektiv, og oplysningerne kan nu kun slås op enkeltvis med MitID af myndigheder og andre med en legitim interesse på datacvr.virk.dk.

Ledelse

Direktion Ronny Saul DIREKTØR siden 2026

Dertil 2 historiske roller (fratrådte og tidligere ejere).

Stiftere

Hvem der stiftede virksomheden. Registret afslutter aldrig en stiftelse, så den står som aktuel for evigt - det er en begivenhed, ikke en rolle nogen stadig har.

Stiftere Nicolaj Kjær Stausholm Lauersen STIFTERE 2018

Øvrige registreringer

Registreringer i ejerregistret uden en oplyst ejerandel. Andelene selv står i ejerskabsafsnittet ovenfor.

Ejerregister Nicolaj Kjær Stausholm Lauersen siden 2018
Ejerregister Gastro Holding, Herning ApS (selskab) siden 2018
Ejerregister NV 18 Holding ApS (selskab) siden 2018
Ejerregister Gastro Invest ApS (selskab) siden 2018

Udvikling

Årets resultat

Kroner. Røde søjler er underskud.

Årets resultat 2018-2025, kroner3,9 mio.2018: 308.86820182019: 89.80720192020: 2.92920202021: 93.96920212022: 1.582.82720222023: 1.907.66520232024: 3.905.25320242025: 3.465.6852025

Egenkapital

Kroner ved regnskabsårets udgang.

Egenkapital 2018-2025, kroner9,5 mio.2018: 458.86820182019: 548.67520192020: 551.60420202021: 645.57320212022: 2.228.40020222023: 4.136.06520232024: 7.041.31820242025: 9.507.0032025

Gennemsnitligt antal ansatte

Som oplyst i årsrapporten. Brud i linjen betyder, at året ikke er oplyst.

Gennemsnitligt antal ansatte 2018-20252902018: 220182019: 020192020: 020202021: 1520212022: 1620222023: 2220232024: 2620242025: 292025

Kilde: virksomhedens egne årsrapporter (XBRL) via Erhvervsstyrelsen.

Balancen 2025

Aktiver

Aktivernes sammensætning 2025Anlægsaktiver: 1.744.256 kr (11,9 %)Øvrige omsætningsaktiver: 9.634.315 kr (65,8 %)Likvider: 3.260.270 kr (22,3 %)

Anlægsaktiver 1.744.256Øvrige omsætningsaktiver 9.634.315Likvider 3.260.270

Passiver

Passivernes sammensætning 2025Egenkapital: 9.507.003 kr (64,9 %)Hensatte forpligtelser: 52.556 kr (0,4 %)Kortfristet gæld: 5.079.282 kr (34,7 %)

Egenkapital 9.507.003Hensatte forpligtelser 52.556Kortfristet gæld 5.079.282

Sammenlignet med branchen

Sammenlignet med aktive virksomheder i samme hovedbranche (56) og med 10 mio. kr-100 mio. kr i balance. Opgjort 16.08.2026 på hver virksomheds seneste regnskab.

Afkast af aktiver 23,7 % - højere end 83% af sammenlignelige virksomheder
Lavest Median 7,5 % · n = 354 Højest
Årets resultat 3.465.685 kr - højere end 79% af sammenlignelige virksomheder
Lavest Median 1.266.323 kr · n = 354 Højest
Soliditetsgrad 64,9 % - højere end 76% af sammenlignelige virksomheder
Lavest Median 46,2 % · n = 354 Højest

Anslået værdi beregnet

9,5 mio. kr - 20,1 mio. kr

Beregnet efter Skattestyrelsens vejledende metode: egenkapitalen plus en kapitaliseret merindtjening, opgjort af de seneste 3 årsrapporter. Det er et skøn med stor usikkerhed, ikke en handelspris - intervallet viser spændet.

Mere værd end 86,4% af de 360.304 værdisatte aktive virksomheder i Danmark. I Ikast-Brande: 83,5% af 2.849. I samme hovedbranche (56): 98,2% af 7.372.

Se de højest værdisatte virksomheder.

Regnskabshistorik (8 år)

PeriodeResultatBruttofortjenesteEgenkapitalAktiver
01.2025 - 12.2025 3.465.685 16.443.837 9.507.003 14.638.841 XBRL
01.2024 - 12.2024 3.905.253 15.704.433 7.041.318 11.172.768 XBRL
01.2023 - 12.2023 1.907.665 11.414.923 4.136.065 9.222.506 XBRL
01.2022 - 12.2022 1.582.827 8.734.918 2.228.400 5.874.909 XBRL
01.2021 - 12.2021 93.969 4.579.964 645.573 3.967.555 XBRL
01.2020 - 12.2020 2.929 -7.535 551.604 566.072 XBRL
01.2019 - 12.2019 89.807 135.537 548.675 597.276 XBRL
02.2018 - 12.2018 308.868 626.759 458.868 842.285 XBRL

Seneste årsrapport (2025): Erklæring om udvidet gennemgang · 29 ansatte i gennemsnit

Alle beløb i kr, fra virksomhedens indberettede årsrapporter. XBRL er rådata-dokumentet bag tallene. Omsætning indberettes ikke af alle - mindre virksomheder viser kun bruttofortjeneste.

Anslået omsætning beregnet: 27,6 mio. kr - 56,8 mio. kr - skønnet ud fra bruttofortjenesten og 472 virksomheder i samme branche og størrelsesklasse, der oplyser begge tal. Halvdelen af dem ligger inden for et interval som dette; virksomhedens egen omsætning kan ligge udenfor.

Ejendom

Bygninger, areal, offentlig vurdering og energimærke for de adresser, virksomheden er registreret på. Registret viser hvor virksomheden har adresse - ikke hvem der ejer ejendommen - og tallene gælder hele ejendommen, ikke virksomhedens del af den.

Industri · opført 1969 · 4 bygninger på grunden
Erhvervsareal
2.408 m²
Grundareal
9.764 m²
Off. vurdering 2020, hele ejendommen
8.000.000 kr
heraf grund 461.900 kr
Lager · opført 1986 · 5 bygninger på grunden · 19 virksomheder har adresse her
Erhvervsareal
6.658 m²
Grundareal
10.925 m²
Off. vurdering 2020, hele ejendommen
15.000.000 kr
heraf grund 2.731.300 kr
Energimærke
A
Butik · opført 2002 · 2 bygninger på grunden
Erhvervsareal
2.659 m²
Grundareal
7.010 m²
Off. vurdering 2020, hele ejendommen
14.800.000 kr
heraf grund 4.707.200 kr
Industri · opført 1991 · 7 bygninger på grunden
Erhvervsareal
475 m²
Grundareal
2.870 m²
Off. vurdering 2020, hele ejendommen
2.050.000 kr
heraf grund 287.000 kr
Energimærke
C

Enheder (4)

P-nrNavnBrancheAdresse
1023326600 Gastro 13 ApS Event catering Ågade 32, 7442
1028945368 Gastro 13 Silkeborg Event catering Granhøjvej 8, 8600
1029171986 Gastro 13 (Dahl advokaterne) Event catering Kaj Munks Vej 4, 7400
1030372049 Udlevering af konkursbo Hammel Event catering Industrivej 6A, 8450

Virksomheder på samme adresse · se adressen

ADMG ApS Computerkonsulentbistand og forvaltning af computerfaciliteter
ADMG Group ApS Ikke-finansielle holdingselskaber
Advokatkontoret RWS v/Rikke Wagenblast Sørensen Juridiske aktiviteter
AIC RÅDGIVENDE INGENIØRER ApS Rådgivende ingeniøraktiviteter inden for byggeri og anlægsarbejder
ALTIKØD.DK ApS Detailhandel med kød og kødprodukter
Anna Margrethe & Thorkild Willemsens almennyttige Fond Støtteaktiviteter relateret til sygdomsbekæmpende, sociale og velgørende formål
Box2you Oplagring og opbevaring
CEG Denmark ApS Engroshandel med maskiner til minedrift og bygge- og anlægsaktiviteter
DDL Drift 9 ApS Catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter
Dødsboet efter Jacob Pilgård Nielsen Avl af malkekvæg